自学PHP有哪些书籍和教程值得推荐？
推荐几本
《 PHP基础与案例开发详解》该书以目前PHP的较新版本PHP 5.0为依托，结合PHP语言特性和实战案例，介绍了PHP语言的基础知识、高级编程技术及应用方向，囊括了PHP基本语法、数组和常用函数、PHP面向对象的编程思想，还包括一些PHP高级特性，并且将一些比较流行的项目融入本书中，如仿记事狗微博系统、Smarty项目、博客管理系统等。
《 PHP WEB程序设计》该书内容分为以下3个部分。第一部分：基础部分，该部分主要包括初始PHP、PHP环境搭建、PHP语言基础、流程控制语句、数组和函数。第二部分：核心知识，该部分主要有五个章节，包括PHP与WEB页面交互、CooKie与Session、PHP操作数据库、面向对象、文件基本操作等。第三部分：综合案例，以项目开发流程为导向，讲解项目开发的需求分析、项目开发的规范设计、数据字典设计、项目的每个功能模块的编码，以及项目测试和维护。
《 PHP程序开发范例宝典》该书内容包括：PHP的运行环境配置、表单及表单元素的应用、CSS与JavaScript脚本的应用、验证控件、构建PHP动态网页、PHP与MySQL的数据库技术、PHP与其他数据库技术、SQL查询相关技术、MySQL高级应用技术、字符串的处理技术、PHP面向对象编程技术、文件管理、图像和多媒体技术、信息提取与图表分析技术、报表与打印技术、网络通信技术、PHP与XML技术、安全技术、PHP高级应用技术、综合应用以及PHP新技术等。
《 PHP+MySQL动态网站开发案例课堂》该书共分为18章，分别介绍PHP概述、配置服务器环境、PHP的基本语法、PHP语言结构、字符串和正则表达式、数组、错误处理和异常处理、管理日期和时间、面向对象编程、操作文件和目录、PHP与Web页面交互、图形图像处理、快速掌握MySQL、PHP操作MySQL数据库、Cookie与会话管理、PDO数据库抽象类库、PHP与XML技术的综合应用。最后以一个综合网站的设计为例进行讲解。
还有
PHP编程 从零开始学
PHP+MySQL+AJAX网页程序设计
PHP+MySQL网站开发全程实例
PHP & MySQL跨设备网站开发实例精粹
PHP项目开发实战密码
Modern PHP Android和PHP开发最佳实践
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PHP、MySQL与JavaScript学习手册
怎样学习开发软件？
首先告诉你的是，计算机高级编程语言都是相似相通的，会了一门编程再去学习另一门会很容易。所以先选择一个比较简单的入个门，知道编程这么回事，对编程有一定的了解，然后再去深入学习和研究自己喜欢的那方面。下面主要面向两种人分别推荐，第一种是什么基础都没有的，对电脑也不熟悉的人。另一种是了解一点电脑的基础和使用，会通过百度查询遇到的某些问题，能独立解决一些问题的人。
不同语言输出hello world
如果你是第一种人。没有任何基础，不了解什么是编程，对计算机也不是很了解，那么推荐C语言。一般来说，计算机相关专业，都会开设C语言课程，C语言是高级语言里边最基础的，并且是面向过程的，所以相比较其他高级语言，学习起来入门简单些。刚开始学习C语言编出来的程序都是黑框框，没有界面，如果想做个正经用的软件，肯定得有界面，这个以后可以通过别的语言学，因为C语言写带界面的程序太麻烦了。因为C语言基础，简单，易上手，所以被大部分学校选为计算机基础课程。
除了上述原因，最重要的一个就是C语言搭建编译环境很方便，下载一个C语言的IDE即可，不需要进行其他的配置，所谓编译环境，就是你写代码并且编译代码的地方，也就是你的工作站，C语言的编译环境，安装一个编译工具就搞定，方便。万事开头难，所有的人学编程刚开始大部分都会在搭建开发环境上卡住一阵，所以一般推荐零基础的同学看视频学习，因为大部分视频都是教你搭建环境的，跟着视频一步步操作，比看书容易些。并且这些基础课程免费的很多，没必要花钱购买。
网易云课堂搜索C语言显示的结果
除了C语言入门，还可以通过学习网页编程语言入门，因为编写网页的语言相比较而言简单点，并且写好网页就能看到界面，有成就感。刚开始接触编程除了了解编程，更应该培养兴趣，增加成就感。不然刚上手就去研究电脑或者手机的带界面的程序，那太难了，打击你的信心。
网页编程可以从HTMl入手学习，这个非常简单，并且这个写好之后用浏览器直接打开就能显示你写的东西，并且这个甚至可以不用编译环境，直接用记事本来写，很省事。你要是不承认这是一门语言的话，可以去学PHP或ASP.NET。这俩也都不难，但是需要搭建开发环境，跟着视频去做的话，也是不难的，就是安装几个工具，这俩语言的优势同样也是写了就能看到成果，并且语法简单。
在学了这些基础课程之后，大家肯定就对编程有了一定的认识，然后根据自己的兴趣，去学习你想开发的软件所用的语言，这时候学起来就比较容易了，以后再怎么学习就有目标了。不了解的事请，总是入门难，一旦入了门，那将得到飞快的提高。
第二种人，就是那些有一点点计算机的使用基础，能善于使用搜索引擎的同学。可以直接上手学习JAVA或者Python，这俩都是面向对象的高级语言，也是目前很火的语言。像这种比较火的语言，或者像C语言那种比较经典的语言，教程资料都比较好找。遇到问题也比较容易能搜到解决方法。这两种语言最大一个问题就是需要搭建环境，这个对于小白来说，还是挺麻烦的，需要安装一些环境，然后配置环境变量，然后设置编译环境，下载一些常用的库等等。在这安装和使用过程中，可能会遇到各种各样的问题，出现各种奇葩问题，有些甚至跟着老师视频一步步操作，最后都无法运行，所以这类语言仅仅适用于那些对计算机使用有点基础的，并且会自己查百度，能自己动手的同学学习。如果身边恰好有个懂这些的朋友，跟着他学习下或者让他帮忙配置下开发环境，也是可以的。
这些一旦入门之后可以直接深入研究，拿JAVA来说，它是跨平台的，写好一个程序，无论是哪个系统，只要他装了java的环境，都可以直接运行这个程序，并且java除了开发软件还能做网站。一旦会使用这些高级语言，你会发现同样实现一个功能，C语言可能需要写几百行代码，而java或者Python可能只需要写几十行代码就能完成。这些高级语言封装了很多功能，你直接调用就可以。所以在实现某些功能的时候更方便。
等你学的差不多的时候，多看看网上别人写的源代码，自己尝试做一些能做的小项目。如果学的是C或者Python这些，可以做一些数学题的运算程序，求面积、体积，或者写个进制转换器之类的。如果学的是HTML或者PHP，尝试自己做个属于自己的小网站，实践是最锻炼人的。这时候尽量买本参考书，因为这本书需要来回翻，所以推荐买实体书。至于买哪一本，可以根据你学习的语言去选择，询问下相关行业前辈的意见或者去搜索下网友的意见。
学习编程之前最好先学习下电脑基础和相关使用技巧、计算机原理，有助于你对计算机软硬件的了解和认识。把打字的速度提升下，毕竟你的任务就是敲代码，速度还是比较重要的。顺便了解下进制转换之类的，玩计算机的，和二进制十六进制打交道有时候比十进制更多。
等大家学一段时间编程之后，你会发现，编程的很多东西其实本质上就是数学、逻辑。精华就是这些数学思维写出来的算法。
最后补充一句，可以在买编程书籍的时候顺便买本劲椎病的预防和治疗，这样的话，凑凑单或许能包邮。