露天酒吧怎么设计
露天酒吧在设计过程中最好是结合实际的现状,比如是在一些大型的城市,在设计过程中,最好是以时尚为主,可以加上各种不同的灯光,能够营造出完全不一样的视觉效果,让人觉得比较向往。
在进入到一家酒吧时,其实整体的设计大同小异,可是不一样的灯光就能够营造出不一样的即视效果,让消费者能够完全的沉浸于其中,这就是一种非常不错的表现。
酒吧筹备方案流程
一、开业目标:
开业派对,尽可能的聚集人气,同时利用自己的一切资源来巩固好这些客源,使之成为我们永远的客户群,并要使我们的会所在短时间内融入市场。考虑到市场的实际情况,从而做到一炮打响,使我们会所开业的这个消息在酒吧玩家中迅速的流传开。把XX打造当地娱乐旗舰航母,成为新一轮掘起的名珠,让每个娱乐者消费时都想起乐同,都将迈向XX酒吧。
二、前期准备:(工作内容)
1. 服务人员的培训和现场熟悉,
2. 场地布置(整体空间软装饰,酒商广告牌)
3. 人员到位(业务人员.公关人员)
4. 酒商的洽谈及酒水单的制作
5. 广告宣传(易拉宝 DM 邀请函 灯箱等)
6. 媒体内容(报纸 广播电台 电视台 杂志 短信平台等) 三. 开业活动安排:
XX酒吧预计在XXXX年X月XX日开业,酒吧,开业期间所有公关人员必须到位及做好接待定位工作,迎宾做好详细记录,
19:30 准备工作全部完毕,开始迎接客人。
20:00 开业仪式开始,领导 致词
21:45 HIP HOP音乐(副打DJ) DS开场秀4人合 22:30 HIP HOP 音乐(主打DJ)灯光配合 22:35 DS表演舞
00:30 特邀明星 待定
四、活动规则及方式:
希望乐同与各大商家(酒商.媒体.广告)作好配合,在活动期间主推赞助产品。
另建议入场后酒商以跑量方式进行部分酒水的销售。
五、酒水销售方案:
开业优惠措施:(待定)
全场指定啤酒买1打送半打
指定红酒买1送1
芝华士12年买2送1
每消费区域达到最低消费可赠送精美果盘一份,小吃两份
六、宣传计划:
在10月18日之前完成联合宣传单的制作,活动日前三天进行宣传推广,活动当日赞助单位可进场内推广,广告方式如下: 联合宣传单5000张左右(DM), 邀请函1000份 易拉宝6个,现场POP和册子 ,户外媒体(考虑费用和效果,建议做一个大的移动灯箱广告) 短信平台 。
七、效果分析
基于本次是上上酒吧开张活动,为了达到一炮打响的效果,标新立异是关键。盈利并非主要目的。
1. 酒吧筹备方案的流程是相对复杂的。
2. 酒吧筹备方案的流程包括以下几个主要步骤:确定目标和定位、市场调研和分析、制定经营计划、选址和租赁、装修和设备采购、人员招聘和培训、供应链建设、宣传推广和营销策略制定等。
- 确定目标和定位:明确酒吧的经营目标和定位,确定经营理念和风格。
- 市场调研和分析:了解目标市场的需求和竞争情况,分析市场潜力和发展趋势。
- 制定经营计划:制定详细的经营计划,包括财务预算、人力资源管理、供应链管理等。
- 选址和租赁:选择适合的地理位置,并与房东进行租赁谈判。
- 装修和设备采购:进行酒吧的装修设计和施工,采购所需的设备和家具。
- 人员招聘和培训:招聘合适的员工,并进行培训,确保员工具备必要的技能和知识。
- 供应链建设:建立与供应商的合作关系,确保酒吧的原材料供应和库存管理。
- 宣传推广和营销策略制定:制定宣传推广计划,包括线上线下的宣传渠道和活动,制定营销策略以吸引客户。
3. 酒吧筹备方案的流程还可以延伸到经营阶段,包括运营管理、市场监测和调整、客户关系维护等方面,以确保酒吧的长期发展和盈利能力。